Premi

In questi anni abbiamo partecipato solo al concorso all’Ombra della Madonnina, l’unico concorso a livello nazionale dedicato esclusivamente ai formaggi di capra organizzato dall’Onaf a Milano.

I riconoscimenti ricevuti sono:
Per il Tronchetto al carbone vegetale:
Targa di Eccellenza negli anni 2014, 2015, 2016
Per il tomo al pepe verde:
Targa di Eccellenza 2016
Per il Caprablù:
Targa di eccellenza negli anni 2006, 2011, 2012
Targa di Qualità nel 2014
Per il Cuore:
Targa di qualità negli anni 2011, 2014, 2015
Per lo yogurt:
Targa di Qualità nel 2016

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